Грамотность влияет на вес
Оказывается, грамотным быть полезно не только для того чтобы суметь поддержать разговор или произвести желаемое впечатление на партнёра. Умение читать и писать влияет на вес. — Утверждают это специалисты из университета Джона Хопкинса.
Прежде чем заявить об этом, учёные привлекли к исследованию 164 пациента. Уровень их речевой, письменной и арифметической грамотности экспериментаторы определили при помощи специальных тестов. После этого ученые подсчитали, сколько за раз испытуемые кладут себе еды на тарелку.
Вниманию респондентов предлагалась различная трапеза — от макарон и мяса до ананасов и мороженого. В качестве стандарта использовались нормы управления по контролю за продуктами и лекарствами и департамента сельского хозяйства США.
В результате выяснилось, что испытуемые не переложили себе еды лишь в 38% случаев. При этом люди с высокими показателями грамотности и математических способностей оказались точными вдвое чаще.
На размер порции, как ни странно, не повлияло то, насколько испытуемым нравится та или иная еда, и то, как часто им приходилось ее есть.
