Белковая диета

Белковые диеты в различных вариациях рекомендуются людям, имеющим напряженный рабочий график, кто занимается работой, связанной с повышенной физической активностью, например, преподавателей аэробики или танцев.

Первый вариант.

Завтрак: свежевыжатый апельсиновый сок; тост из муки грубого помола с нежирным маслом и джемом из кислых плодов; кофе, чай, настой из трав без сахара.

Второй завтрак: чай, фиточай или вода. Яблоко.

Обед: отварной картофель в мундире с низкокалорийным майонезом, обезжиренный йогурт, фиточай.

Полдник: чай, настой из трав, вода. Груша.

Перед ужином: чай, настой из трав. Вода. Дыня или клубника.

Ужин: кебаб из баранины (бифштекс, индейка – на выбор) с луком, перцем, помидорами и другими овощами.

Второй вариант.

Завтрак: свежевыжатый апельсиновый сок; кукурузные хлопья с нежирным молоком или обезжиренный йогурт; кофе. Чай или настой из трав без сахара.

Второй завтрак: чай, фиточай или вода. Яблоко.

Обед: томатный (грибной, овощной) суп; жаренная свинина (говядина, цыпленок) с овощами; обезжиренный йогурт.

Полдник: чай, настой из трав, вода. Груша.

Перед ужином: чай, настой из трав. Вода. Дыня или клубника.

Ужин: лосось, запеченный или приготовленный на гриле, салат из овощей.

Меню на выходные.

Завтрак: свежий фруктовый салат; тост из муки грубого помола с нежирным маслом и джемом из кислых плодов; кофе, чай, настой из трав без сахара.

Второй завтрак: чай, фиточай или вода. Фрукты.

Обед:блюдо из бобовых; салат, овощи.

Полдник: чай, настой из трав, вода. Фрукты.

Ужин: Овощной или мясной суп; бифштекс с салатом или овощами; обезжиренный йогурт; не более двух бокалом вина (лучше красного).