Картофельный день
Энергетическая ценность всего дневного рациона на этот разгрузочный картофельный день составляет 73О калорий.
Рацион
Завтрак: смешайте 200 мл свежевыжатого апельсинового сока и 100 г нежирного натурального йогурта. Добавьте немного ванили.
Обед: мелко порежьте 1 морковку, 200 г картофеля и 1 маленькую луковицу. Сварите 250 мл бульона, добавьте в него порезанные овощи и варите 15 минут. Затем добавьте 5 ст. ложек апельсинового сока. Разомни в пюре все овощи в супе, посолите и поперчите.
Ужин: оберните в фольгу большую вымытую картофелину и запекайте в духовке в течение 15 минут при 200°С. Перемешайте 100 г творога, 100 г натурального йогурта, зеленый лук, соль и перец. Это будет начинка для картофелины.
Съесть в течение дня дополнительно можно: порежьте на кружочки 1 огурец и 1 вареную картофелину, посолите и поперчите. Заправьте салат нежирным йогуртовым соусом для салатов.
